お料理


朝食


お食事は、和食を基本に、王滝村や周辺町村で育てられたおいしいお野菜や、裏山の山菜やキノコ、元気な野草や薬草など、四季折々の食材を、手作りの発酵調味料などを用いて、お客様の笑顔と驚きを想像しながら、多彩な調理法で、楽しく美味しく調理させて頂きます。身体と環境に優しく、お腹と心が温まるお食事をお楽しみください。


夕食

御嶽山登拝のために提供させて頂いている「精進料理」や御嶽山開闢の祖普寛行者が伝えた「軽精進料理」、その他、各ステージ毎のヴィーガン料理やアレルゲン対応のお料理など、別料金となりますが、承っております。

【公式】普寛堂 くるみ沢旅館